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山梨県ワイン酒造組合 GI山梨ワイン オンラインショップ
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メーカー: シャトー酒折
葡萄栽培の匠、池川仁氏の育てる甲州種で醸造。ステンレスタンクでゆっくり低温発酵を行った後、フレンチオーク樽で4ヶ月間熟成。2019年は新樽使用比率を上げたため果実味と樽香のバランスを整えるため例年より短い樽熟成といたしました。豊かな果実味と木樽の風味が調和した、リッチな味わいのワインです。
商品コード: GI-9004
¥ 2,420 (税込)